Агротермин >> Н >> Нейтрально-детергентный нерастворимый сырой протеин (НДНСП)

Нейтрально-детергентный нерастворимый сырой протеин (НДНСП)

Sidebar Image

Нейтрально-детергентная клетчатка (НДК) содержит не только лигнин, целлюлозу и гемицеллюлозу, но также протеин, связанный азот, минералы. Нейтрально-детергентный нерастворимый сырой протеин (НДНСП) представляет собой протеин, связанный с клеточной оболочкой, который  определяется в  нейтрально-детергентной клетчатке (НДК)  методом Кьельдаля (анализ протеина).

Нейтрально-детергентный нерастворимый сырой протеин (НДНСП) содержит белковые фракции B2 (медленно расщепляемые) и C (не расщепляемые). Кислотно-детергентный нерастворимый сырой протеин (КДНСП) содержит только белковую фракцию C, поэтому B2 оценивается как разница между нейтрально-детергентным нерастворимым сырым протеином и кислотно-детергентным нерастворимым сырымпротеином.

Нейтрально-детергентный нерастворимый сырой протеин (НДНСП) выражается в процентах от сухого вещества и в процентах от общего  сырого протеина.