Агротермин >> Н >> Нитраты

Нитраты

Sidebar Image

Уровень нитратов в травяном силосе в основном зависит от способа внесения удобрений, погодных условий и момента укоса. Внесение азотных удобрений незадолго до момента уборки или в период холодной погоды, за которым следует потепление с выпадением осадков, может значительно повысить уровень нитратов в культурах. Лаборатория Еврофинс Агро (BLGG) использует верхнее допустимое значение 7,5 г /кг СВ.

Высокий уровень нитратов представляет опасность для животных, так как нитраты могут преобразовываться в токсичную форму нитритов.В первую очередь, высокий уровень нитратов приводит к ухудшению вкусовых качеств сенажей, уменьшая, таким образом, поедаемость кормов.

Травяной силос может также иметь слишком низкий уровень нитратов. Во влажном сенаже, который имеет низкий уровень нитратов, образуется больше масляной кислоты. В сенаже нитраты преобразуются в нитриты, обладающие антибактериальным действием. В качестве более низкого предела для влажных видов сенажей часто указывается величина 4г/кг СВ. Средний уровень в Нидерландах составляет 2,5 г/кг СВ.

Максимальное потребление нитратов для дойных коров составляет около 90 граммов в день. Данный уровень, помимо прочего, зависит от количества ферментируемой энергии и кратности кормлений в течение дня. 

Таблица: Допустимые значения по кормлению нитратами: уровень нитратов в кормах для КРС:

Нитраты (г/кг СВ)

Рекомендации       

0.0 - 5.0 Безопасно для кормления при любых условиях.
5.0 - 6.5

Безопасно для кормления не стельных животных. Ограничение по использованию для стельных животных до 50% от общего содержания СВ в рационе.

6.5 - 9.0 Безопасно для кормления, если ограничить до 50% от общего содержания СВ в рационе.
9.0 - 15.0

Количество кормов должно быть ограничено до 35-40% от общего содержания СВ в рационе. Корма с содержанием нитратов больше 15 г/кг не должны скармливаться стельным животным.

15.0 - 17.5

Количество кормов должно ограничиваться до 25% от общего содержания СВ в рационе. Не допускаются для кормления стельных животных.

Over 17.5

Корма с таким уровнем нитратов потенциально токсичны. НЕ ИСПОЛЬЗОВАТЬ ДЛЯ КОРМЛЕНИЯ.